孟河中心小学食品安全宣传周总结
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据常州市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下:
一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。
我校在接到文件后,即由蒋丽清校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级典范型卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。
在班子会上,明确蒋丽清校长是第一责任人,分管校长林中坤是具体分管人,丁建宇是具体负责人,班主任教师、少先队和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和常州市、新北区卫健局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。开展了一次食育教育活动。在9月1日,由林中坤副校长在学生午餐前,利用广播系统组织全校师生聆听文明用餐,安全用餐的食育教育活动。第二周,组织学校食堂工作人员召开了学校食堂安全卫生工作会议,蒋校、林校分别讲了食品安全的知识和上学期6月份的全校学生家长问卷调查情况的反馈。丁建宇副总务,作了食堂工作人员安全操作规范的培训和开展了“传染病预防控制及其它卫生知识讲座”。
2、每天食堂工作人员专人接收净菜公司送来的食材,监督卫生情况,并实施索证验证制度,每天进行食物留样。
3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。
4、利用班队活动和劳动课、综合课时间,组织学生观看食品卫生与安全视频内容,结合安全教育平台进行食品安全宣传周教育活动。
5、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒,对操作间认真消毒消杀;放学后,对厕所、教室等学生聚集场所进行84消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用84消毒液擦拭,特别是厕所,由保洁员孙亚萍进行消毒,总务处体验岗朱洋进行监督。
6、学生午餐送餐到教室,由食堂工作人员负责监管,学生在午餐看护老师的监督下,每天在楼下领取包装好的盒饭。每天实行校长陪餐制度,及时了解饭菜情况。
7、大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。
常州市新北区孟河中心小学
2022年9月